Compozitie: extract de cafea cu gust puternic infuzata la rece.
Utilizare: perfect pentru prepararea bauturilor, a diferitor preparate culinare si deserturi.
Ingrediente: extract natural de cafea infuzata la rece, apa, si stabilizatori alimentari.
Alergeni: nu contine alergeni principali (lapte, oua, soia, gluten etc.), dar se recomanda consultarea etichetei preparatelor care contin acest extract.
Depozitare: a se pastra la loc uscat si racoros, ferit de lumina directa a soarelui.
Perioada de valabilitate: 12 luni.
Gramaj: 1 litru.Tip produs: Extracte
Aroma: Cafea
Gramaj: 1L
Extractul de cafea Cold Brew de la PROVA GOURMET este un concentrat de cafea creat dintr-o selectie fina de boabe de cafea de inalta calitate, obtinute printr-un proces de infuzare la rece. Acest tip de extract ofera un gust intens, dar in acelasi timp echilibrat, perfect pentru a adauga o nota distincta de cafea oricarui preparat culinar sau bautura.
Este ideal pentru utilizarea in restaurante, cafenele sau pentru uz casnic in retete gourmet, fiind potrivit atat pentru deserturi, cat si pentru bauturi reci sau calde.
Pentru a prepara o bautura Cold Brew, diluati 1 parte de extract cu 4-5 parti de apa sau lapte, in functie de preferintele dvs. Puteti sa dregeti la gust cu indulcitori sau siropuri dupa preferinte.
Da, extractul poate fi folosit si in bauturi calde precum latte, cappuccino sau in retete de deserturi calde, adaugand o aroma intensa de cafea.
Extractul de cafea Cold Brew este valabil 12 luni de la data producției. Acesta trebuie pastrat la loc uscat si racoros, ferit de lumina soarelui sau caldura. De asemenea, dupa deschidere se recomanda pastrarea extractului la frigider si consumarea lui in termen de 3 luni, altfel exista riscul pierderii calitatii si prospetimii produsului.
Da, produsul contine cofeina.
Extractul de cafea Cold Brew PROVA GOURMET este un concentrat de cafea realizat prin infuzarea boabelor de cafea la rece, un proces lent care poate dura pana la 24 de ore. Prin acest procedeu, cafeaua dezvolta un gust mai putin acid, dar in acelasi timp mai intens si mai complex decat cafeaua preparata traditional prin fierbere.