Pastai Vanilie Tahiti Prova Gourmet - 5 pastai

Păstăile de vanilie Tahiti Prova Gourmet sunt recunoscute în întreaga lume pentru aroma lor exotică, florală și complexă, distinctă de vanilia Bourbon clasică. Provenite din soiul Vanilla tahitensis, aceste păstăi sunt cultivate cu grijă în regiunile polineziene și selectate manual pentru calitatea premium, fiind dedicate celor mai rafinate preparate din cofetărie, ciocolaterie, gelaterie și gastronomie fină.

Ambalate câte 5 bucăți, păstăile au o textură uleioasă, flexibilă, sunt bogate în semințe și au un parfum intens, cu note florale, anasonate și fructate – ideale pentru deserturi artizanale de înaltă calitate.

Cele mai frecvente întrebări și răspunsuri

Ce sunt păstăile de vanilie Tahiti Prova?

Sunt păstăi 100% naturale din soiul Vanilla tahitensis, apreciate pentru profilul lor aromatic floral și exotic, folosite de maeștrii cofetari din toată lumea.

Pentru ce se folosesc?

• Creme, mousse-uri, ganache-uri

• Înghețată artizanală și semifreddo

• Prăjituri fine, macarons, bavareze

• Băuturi aromatizate, siropuri, infuzii

• Ciocolaterie artizanală și patiserie de lux

Care este diferența față de vanilia Bourbon?

Vanilia Tahiti are un gust mai floral, cu note de fructe exotice și anason, în timp ce Bourbon e mai caldă, clasică, cu note de caramel și lemn.

Cum se folosesc păstăile?

1. Se taie longitudinal.

2. Se extrag semințele cu dosul lamei.

3. Se infuzează sau se adaugă direct în cremă/aluat.

4. Se pot folosi și păstăile pentru infuzie sau aromatizare repetată.

Este un produs natural?

✔ 100% natural, fără adaosuri sau conservanți

✔ Fără alergeni, fără gluten

✔ Potrivit pentru vegani și vegetarieni

Cum se păstrează?

În ambalaj închis, la loc uscat și răcoros (ideal între 10–20°C), ferit de lumină și căldură.